В кухонной комнате, как ни в одном из бытовых помещений городской квартиры или частного дома важна функциональность. Для рационализации рабочего пространства интерьерный дизайн предполагает использование разнообразных комбинированных тумб, изделий трансформеров, подвесных пеналов и шкафов. В них хранится посуда, продукты, размещаются кухонные приборы и другие аксессуары, необходимые для приготовления пищи и сервировки стола.
Часто многочисленные для баночек со специями, бутылочек с вкусовыми добавками, пакетов с кетчупом или майонезом, которые всегда должны быть под рукой, не имеют постоянного места хранения и распихиваются во всевозможные места – начиная от холодильника и заканчивая отдельными полками. Сегодня дизайнеры мебели предлагают наиболее рациональное решение для упорядочения хранения всех этих вещей – использовать единый специализированный аксессуар – бутылочницу.

Сегодня предлагается несколько вариантов конструктивного исполнения кухонных бутылочниц. Они отличаются размерами, местом установки и способом крепления. При этом некоторые из них могут быть использованы для размещения любых кухонных принадлежностей, которые по форме и содержанию далеки от бутылок и функционально не связаны с названием места хранения.
Большинство конструкций бутылочной фурнитуры могут быть установлены во внутренних отсеках тумб, шкафов или пеналов, поэтому выбор ее размеров осуществляется из условия возможности размещения в любом стандартном кухонном гарнитуре. Однако некоторые дизайнеры, проектируя новые модельные варианты, предполагают, что в них может храниться ежедневно используемая посуда или размещаться специальные контейнеры со специями.
Поэтому сегодня в мебельных супермаркетах можно подобрать три категории данной фурнитуры:
Достаточно распространена бутылочница – карго, представляющая собой многоуровневую выдвижную корзину, выполненную из тонких, хромированных металлических прутьев, и размещенную внутри отсека тумбы или на нижнем уровне кухонного шкафа. Конструкция полок не допускает опрокидывания бутылок.Для ее установки во внутренних отсеках кухонной мебели используются телескопические и роликовые направляющие, а сам решетный корпус часто оснащается доводчиком, повышающим эргономичность и удобство пользования этим кухонным атрибутом.
Обычно максимальное число уровней больших бутылочниц не превышает трех. При превышении этого значения полки располагаются близко друг к другу, что снижает удобство размещения и доставания большеразмерных предметов. Кроме того, часто под карго понимают сетчатый ящик, размещенный в тумбе со встроенной мойкой или под разделочной панелью кухонного стола.

Прежде чем перейти к выбору конкретной модели бутылочниц необходимо определится с предметом мебели, в который она будет встроена или с местом, где она будет установлена. Большинство моделей предполагают скрытый способ размещения – внутри короба (отсека) мебельных предметов. Однако тип крепления может быть различным.
Сегодня обычно используются следующие принципы установки и крепления:
Обычно при продаже к бутылочнице прилагается комплект необходимой крепежной фурнитуры. При их отсутствии большинство изделий можно закрепить, используя саморезы длиной до 10,0 миллиметров, предназначенные для ввёртывания в древесностружечную плиту. Обычно конструкция сборная. Первоначально крепят основную панель изделия, к которой затем прикрепляются полки и боковые стенки, или корзину полностью. Инструкция по сборке и монтажу прилагается к изделию.
Прекрасным дополнением к любому кухонному гарнитуру будет двухъярусная бутылочница (артикул 13181525) от дизайнеров французской компании «Leroy Marlin» («Леруа Мерлен), представительства которой имеются во многих крупных российских городах. Она предназначена для установки на дверки шкафа или подвесного пенала и комплектуется доводчиком. Корзина и основание сварены из хромированной проволоки и тонкого прутка.

К достоинствам этой модели следует отнести:
Способ установки моделей с нижним креплением зависит от ее типа – подвижная или жесткозакрепленная. Наибольшим спросом пользуются изделия, установленные на роликовых опорах или полозьях. Обычно карго этого типа устанавливаются в отдельно стоящие тумбы или напольные шкафчики.
Бутылочницы установленные на отдельной роликовой тележке наоборот не требуют отдельного места и могут быть установлены внутри любого мебельного изделия и даже отдельно – вне предметов мебели. Однако при выдвигании корзины, установленной на тележке, требуется ровная поверхность, поэтому распространенность моделей данной конструкции невелика.
Для более надежного крепления на полках большинства бутылочниц имеется возможность установки дополнительных разделителей, обеспечивающих надежную фиксацию кухонных аксессуаров, и исключающих их опрокидывание при открывании дверки (для навешиваемых образцов) или при резком выдвижении изделий имеющих ролики или смонтированных на роликовых полозьях.
Отличным дополнением к любой выдвижной бутылочнице – карго являются доводчики, позволяющие установить арматуру на место, не опасаясь за сохранность предметов, расположенных не ее полках. Кроме того, доводчик предотвращает громкие звуки, сопровождающие резкую установку корзины или поддона карго. Однако любые дополнительные аксессуары увеличивают стоимость изделия для хранения бутылок, которая по мнению большинства хозяек должна быть минимальной.
Также многие хозяйки просят своих мужей дополнить установленную на дверке бутылочную корзину доводчиком, что исключит резкое захлопывание дверцы тумбы или шкафчика, сохранив в целости, размешенные в корзине бутылки и контейнера.

Отдельную группу представляют подставки для бутылок, предназначенные для праздничной сервировки стола и размещения в них бутылок с алкогольными напитками. Эти изделия имеют скорее эстетичное, чем функционально обоснованное назначение. Подставка обеспечивает правильное расположение бутылок и должна являться украшением стола.
Для изготовления настольных декоративных изделий используются различные материалы:
Кроме того, современные модели настольных подставок для винных бутылок могут быть выполнены из комбинации различных материалов.
Выбирая кухонную бутылочницу следует обратить внимание на изделия, изготавливаемые «IKEA International Group» или рассмотреть варианты аналогов, копирующие образцы «IKEA». Именно эти модели сегодня пользуются наибольшим спросом, а их ассортимент способен удовлетворить самые неожиданные предпочтения. Кроме того, изделия типа карго дают возможность хозяйке оптимизировать кухонное помещение не нарушая целостность сформированного интерьерного дизайна.

В видео вы познакомитесь со встроенный бутылочницей в верхний шкаф, оснащенной доводчиком.
Прочтите еще больше по теме: